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食品行业压缩空气应用问题

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食品行业压缩空气应用问题

北京思科科仪仪表有限公司

来源:爱游戏网页登录  作者:爱游戏官网网页  2022-06-15 00:34:40

  北京思科科仪仪表有限公司有限公司成立于2012年,我们专注于从事洁净室环境测试仪器、实验室分析仪器以及压差变送器/温湿度变送器/风速变送器等业务。通过多年不断的地努力,我们凭借丰富的行业经验开拓了广泛的市场,与许多制药厂、科研院所、大专院校实验室、环保设备厂、电厂、窑炉厂、通风设备厂等单位建立了良好稳定的合作关系。我们自研自产SIKE品牌压差变送器、温湿度变送器、温度变送器,且为多家品牌的中国区域代理,致力于将国际先进的传感测量技术引进中国。  公司主营: 美国LIGHTHOUSE/美国MET ONE/美国PMS 便携式 尘埃粒子计数器、浮游菌采样器,美国ATI过滤器检漏仪,风速计 风量罩、压差计、温湿度计等, 在线式 压差变送器、温湿度变送器、风速变送器、尘埃粒子传感器等。...

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产品详情

  压缩空气在食品机械中经常作为电磁阀、气动阀的动力输入,在一些食品生产中关键的一环。

  如一些休闲零食如雪饼等产品,表面的糖霜同样是使用压缩空气来喷涂到产品表面的

  还有一些工厂会使用压缩空气来对设备进行清扫,与产品产生了直接或间接接触。如在成品缓冲罐中工厂为防止产品“搭桥”(产品在下料口中堵住,导致无法正常下料)使用了压缩空气不断吹送产品。

  1m³的外界空气可含有高达100,000,000个微生物,这些微生物被吸入压缩机,并进入压缩空气系统,如果不加以控制,微生物会在压缩空气系统中迅速生长,压力露点高于-26℃将可以抑制微生物的繁殖或生长,达到3℃压力露点的制冷干燥设备不会抑制微生物生长,为了抑制,应使用具有-40℃压力露点的控制设备。

  由于压缩空气在发生过程中需要使用大量的润滑油,而这些油如果不加以控制将随着压缩空气一起进入食品、食品添加剂接触面,甚至与产品直接接触。

  空气中有大量的尘埃粒子,由于压缩空气的特殊性,其压缩过程将尘埃粒子聚集,然后通过压缩空气污染食品或食品添加剂。

  在了解了工作原理后,在危害分析的过程中可以清楚的知道,压缩空气在食品、食品添加剂加工过程中的主要风险来自于机械润滑的润滑油,固体颗粒以及冷凝水,在检测的时候有的放矢。

  对应ISO5873-1压缩空气的关键质量要求,以及各个等级中可以存在的污染物含量和颗粒尺寸的最大数值,在英国零售联合会(BRC)/英国压缩空气协会(BCAS)编制的食品级压缩空气操作规范中提供了食品饮料行业使用的压缩空气最低的纯度和质量标准。

  油含量1级:总 油浓度(气溶胶、液态油、油气)≤0.01mg/m3返回搜狐,查看更多


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